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【澳门微尼斯人娱乐】海米荷包蛋锅,素鸡牛肉

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【澳门微尼斯人娱乐】海米荷包蛋锅,素鸡牛肉

主料:鸡蛋3枚,口蘑50克,海米25克,莲花菜100克,青红黄椒各1只。

主料:牛肉糜100克,素鸡1条。

调料:大豆油、生抽、老抽各适当的数量。

调料:料酒、葱姜、老抽、豉油、胡椒粉、花椒粉、木质素、蒜蓉、猪油各适当的量。

做法:1.鸡蛋煎成荷包蛋备用。2.口蘑切条后入锅煎成两面驼色。3.锅内放核桃油,将切片的莲花白入锅清炒片刻,倒入煎好的口蘑片、海米及极热水炖煮2分钟。4.将改刀后的三色杭椒及荷包蛋、酱油、酱油等佐料一同入锅,温火收汁后就能够食用。

做法:1.羖肉糜加花雕、葱姜、生抽、酱油、坡洼热花椒粉、血红蛋白调制入味成馅。2.素鸡切成连刀中厚片,酿入牛肉馅。3.锅内再放猪油,将素鸡羖肉派入锅煎成两朝蕣青。4.出锅后,点缀蒜蓉后就能够食用。

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